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紅生姜たっぷり そばめし レシピ・作り方
「紅生姜たっぷり そばめし」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
400円
4.49(17)
紅生姜がきいたそばめしのご紹介です。ご家庭で余った焼きそば麺で簡単にささっとお作りいただけますよ。時間がない時や、忙しい時に重宝します。また、目玉焼きやオムそば風に包んでも美味しいですよ。ぜひアレンジしてお楽しみください。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1焼きそば麺を細かく刻みます。
- 2キャベツは粗みじん切りにし、紅生姜はみじん切りにします。
- 3豚こま切れ肉は5mm幅に切ります。
- 4中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、3を入れ中火で色が変わるまで炒めます。
- 51、2を加えて中火で炒め合わせ、焼きそば麺がほぐれ、全体に馴染んだらごはんを加えて中火で2分程、炒め合わせます。
- 6具材が馴染んだら、(A)を加えて中火で炒め合わせ、全体に味が馴染んだら火から下ろします。
- 7皿に盛って青のり、白いりごまをふって完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調 整してください。
具材の量や大きさによって火加減や加熱時間を調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.49
17人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
