アスパラと鶏肉のクリームブルーチーズパスタ レシピ・作り方

「アスパラと鶏肉のクリームブルーチーズパスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ブルーチーズ香るクリームソースがアスパラと鶏もも肉とよく合い、食欲が進む一品の紹介です。手軽に作ることができるので、時間のない時にもぴったりです。ランチやディナー、パーティなどのイベントにもぜひ作ってみてはいかがでしょうか。

調理時間:30分

費用目安:600円前後

材料(1人前)

作り方

  1. 1. アスパラガスは根元を切り落とし、根元の1/3の皮をピーラーで剥き5mm幅の斜め切りにします。
  2. 2. 鶏もも肉は一口大に切ります。
  3. 3. 鍋にお湯を沸かし塩を入れ、スパゲティをパッケージの表記通り茹でます。茹で汁を50ml程取り分けておき、スパゲティをザルにあげます。
  4. 4. 熱したフライパンにオリーブオイル、すりおろしニンニク、2を入れ中火で両面こんがりするまで焼きます。1を加え具材に火が通るまで焼きます。
  5. 5. (A)、ブルーチーズを加えてブルーチーズが溶けるまで中火で加熱します。3のスパゲティを加えて混ぜ合わせたら、火を止め器に盛り、仕上げに黒こしょうを振りかけたら完成です。

料理のコツ・ポイント

茹で時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。 塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

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