激辛 どっさりモヤシのちゃんこ鍋 レシピ・作り方
「激辛 どっさりモヤシのちゃんこ鍋」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
もやしたっぷりの激辛ちゃんこ鍋はいかがでしょうか。ちゃんこ鍋とは相撲力士が食べる鍋のことを言います。ボリューム満点で食べ応えのある鍋です。激辛なので、体もポカポカ温まり、クセになる美味しさです。お好きな具材を加えてアレンジしてみてください。
調理時間：30分
費用目安：500円前後
カロリー:
クラシルプレミアム限定
材料(4人前)
作り方
- 準備. 白菜は芯を切り落としておきます。えのきは石づきを切り落としほぐしておきます。長ねぎは根元と青い部分を切り落としておきます。
- 1. 白菜、ニラは3cm幅に切ります。長ねぎは1cm幅の斜め切りにします。
- 2. 土鍋にスープの材料を入れて中火にかけ、沸騰したら1、えのき、豚肩ロースを入れます。
- 3. ひと煮立ちしたらもやしを入れ、蓋をし中火で2分ほど煮込み、全体に火が通ったら完成です。
料理のコツ・ポイント
豚肉はお好きな部位でお作りいただけます。辛味が苦手な方は豆板醤と、一味唐辛子の量を調整してください。
たべれぽ
4.9
4.9
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