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アボカドフラワーのシーザーサラダ　レシピ・作り方

「アボカドフラワーのシーザーサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
500円
レビュー
ヨーグルトを使用することで、マイルドな味わいのシーザードレッシングを作りました。
アボカドの切り方一つでとても華やかなサラダになりました。
難しそうに見えますが、簡単にできるので、ぜひお試しくださいね。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1にんじんの皮をむき、ピーラーで削ぐように薄くスライスし、塩をふって10分ほど置きます。
  • 2きゅうりのヘタを落としたら、ピーラーで薄くスライスします。
  • 3レタスを一口大にちぎります。
  • 4アボカドの皮をむいたら、2mm幅に切り、端が重なるように並べ、クルクルと巻いていきます。
  • 5ドレッシングの材料を全て混ぜ合わせます。
  • 61の水気を絞り、飾り用とサラダ用に分けます。
  • 72～4と6のサラダ用をお皿に盛ったら、4の真ん中の部分に6の飾り用を乗せ、最後に5をかけたら完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 お好みの野菜をご使用ください。レタスの代わりにサニーレタスやベビーリーフをご使用いただいても構いません。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q
    チューブタイプのニンニクで代用できますか？
    +
    A
    チューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。

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