こどもの日に 鯉のぼりおいなりさん レシピ・作り方

「こどもの日に 鯉のぼりおいなりさん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

鮭フレークと大葉の鯉のぼりモチーフのお稲荷さんです。クッキーの型を使えば簡単に鯉のぼりが出来ます。鱗の部分は、スライスチーズでも代用可能ですので、より手軽に出来ます。お子さんと一緒に作れますので、こどもの日に是非お試しください。
調理時間:20分
費用目安:200円前後
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材料(5個分)

  • ごはん200g
  • 鮭フレーク20g
  • 大葉2枚
  • 白いりごま小さじ1
  • お稲荷さんの皮5枚
  • 薄焼き卵
  • 溶き卵1個分
  • ふたつまみ
  • サラダ油小さじ1/2
  • スライスチーズ1枚
  • ハム1枚
  • のり適量

作り方

  1. 準備.
    大葉は軸を取っておきます。
  2. 1.
    大葉は千切りにします。
  3. 2.
    ボウルに溶き卵と塩を入れ、混ぜます。
  4. 3.
    中火で熱したフライパンに、サラダ油を入れ、キッチンペーパーで伸ばし、2を流し入れます。
  5. 4.
    表面が乾いたら、裏返し10秒中火で焼いたら、火から下ろします。
  6. 5.
    4は花型に8枚くり抜き、縦に2等分にします。余った部分は細切りにします。スライスチーズは丸型に5枚くり抜き、ハムは花型にくり抜きます。のりは丸く5枚切り抜き、竿を2枚作ります。
  7. 6.
    ボウルにごはん、鮭フレーク、1、5の細切りにした卵、白いりごまを入れ、混ぜ、5等分にします。
  8. 7.
    お稲荷さんの皮に6を詰めバットに並べます。
  9. 8.
    7に5で顔と鱗を作りお皿に並べ、竿を添えて完成です。

料理のコツ・ポイント

チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。

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