フルーツたっぷりスコップケーキ レシピ・作り方

「フルーツたっぷりスコップケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

フルーツをふんだんに使用した、スプーンでそのまますくって食べられる簡単ケーキです。 フルーツの甘酸っぱさと、クリームチーズのコクのある甘さがとってもマッチしてます。みんなでわいわい楽しみながら食べて下さい。是非お試しください。
調理時間:40分
費用目安:600円前後
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材料(3人前)

  • クリームチーズ150g
  • 生クリーム70g
  • 砂糖大さじ2.5
  • パン (黒糖 1個35g)3個
  • いちご80g
  • キウイ40g
  • バナナ50g
  • ミックスベリー (冷凍)40g
  • ミント適量

作り方

  1. 準備.
    冷凍ミックスベリーは常温に出して解凍しておきます。 クリームチーズは常温に出して、柔らかくしておきます。
  2. 1.
    キウイは半月切りにし、バナナは輪切りに、いちごは3等分にカットし、します。
  3. 2.
    ボウルにクリームチーズと砂糖を入れ、混ぜ合わせます。
  4. 3.
    生クリームを9分立てにし、2と合わせます。
  5. 4.
    黒糖パンを半分にカットします。
  6. 5.
    お皿に4を敷き詰め、3と1をサンドしていきます。
  7. 6.
    5のまわりにミックスベリーを飾り、ミントをのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

ツノがピンと立つ程度が9分立てです。
ここまでしっかり立てクリームチーズと合わせると盛りつけしやすくオススメです。

たべれぽ

たべれぽ
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コミ
2018年04月06日

男の子の孫と3人で作りました❗トッピングを「ああでもない。こうでもない。」と楽しく作れました❗😍🎶「おいしい」と大喜びしていました❗😍🎶

コメント

わかば
わかば
パンはスポンジケーキでも大丈夫ですか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
スポンジケーキに代えていただいても大丈夫ですよ。ぜひ作ってみてくださいね。
3ヶ月前
りんご🍎
りんご🍎
チーズは、何でもいいですか?
10ヶ月前
kurashiru
kurashiru
チーズは、フルーツに合うものがいいので、クリームチーズを使用しております。
ぜひレシピ通り作ることをおすすめ致します。
10ヶ月前
めゆん
めゆん
黒糖パンじゃなくて食パンでも合いますか?
10ヶ月前
kurashiru
kurashiru
お好みで食パンでもおいしくお作りいただけますよ。
ぜひアレンジをして作ってみてくださいね。
10ヶ月前
めゆん
めゆん
ありがとうございます!
10ヶ月前
えるふぃん
えるふぃん
今晩は😃🌃えるふぃんです😆🎵🎵
イチゴは、無くても季節のフルーツでも、作れますか?
11ヶ月前
dad.
dad.
好きなのでどうぞ
11ヶ月前
kurashiru
kurashiru
フルーツはお好みのフルーツで大丈夫ですよ。
ぜひアレンジして作ってみてくださいね。
11ヶ月前

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