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柚子でさっぱりカツオのねぎ塩サラダ レシピ・作り方

柚子でさっぱりカツオのねぎ塩サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
400
レビュー
今晩のおかずに、カツオのねぎ塩サラダはいかがでしょうか。
ゆずの香るネギ塩ダレと、旨味たっぷりのカツオがよく合い、ご飯のおかずにぴったりですよ。
お酒のおつまみとしても最適なので、是非お試しくださいね。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1長ねぎはみじん切りにします。
  • 2ゆずの皮は千切りにします。
  • 3カツオは5mm幅に切ります。
  • 4ボウルに1、2、調味料を入れ混ぜ合わせます。
  • 53を皿に盛り付け、4をかけ、大葉を添えたら完成です。

コツ・ポイント

ゆずの皮がない場合は、レモン汁小さじ1で代用してお作りいただけます。 カツオはたたきでもお作りいただけます。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。