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新じゃがいもとブルーチーズの濃厚グラタン レシピ・作り方
「新じゃがいもとブルーチーズの濃厚グラタン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
25分
費用目安
400円
レビュー
じゃがいもに、ブルーチーズをのせて焼きあげた、ひと味違ったグラタンです。ほくほくのじゃがいもにブルーチーズの濃厚なソースがよく合います。是非ソースと絡めてお召し上がりください。ワインのお供にもぴったりですよ。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備新じゃがいもは芽を取り除いておきます。
- 1新じゃがいもは皮付きのまま薄切りにします。ブロックベーコンは5mmの角切りにします。
- 2耐熱皿に1を並べて塩をふり、ふんわりとラップをかけ、新じゃがいもがやわらかくなるまで600Wのレンジで3分加熱します。
- 3ブルーチーズを全体に散らし、パン粉、粉チーズをかけます。
- 4オーブントースターで焼き色がつくまで7分程焼き、オレガノをかけて出来上がりです。
コツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。
今回は1000W200℃で焼いています。
塩加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
