Name: 常備菜に レンコンのきんぴら
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: レンコン 150g; 水 適量; にんじん 1本; ごま油 大さじ2; しょうゆ 大さじ2; 酒 大さじ1; 砂糖 大さじ1; めんつゆ 大さじ1; 顆粒和風だし 小さじ1; みりん 小さじ1; 白すりごま 大さじ1; 鷹の爪輪切り 少々