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パブの定番メニュー！チキンシュニッツェル　レシピ・作り方

「パブの定番メニュー！チキンシュニッツェル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15分
費用目安
300円
4.50(8)
欧州伝統料理のチキンシュニッツェル！ヨーロッパでは牛肉や豚肉で作られることもありますが、イスラム圏はターキーやチキンが多いです。サンドイッチの具や軽食、大きく広げてピザのようにカッターで切り分ければパーティにもぴったりですね！！
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 0:27
    1.鶏むね肉はサランラップで覆い、麺棒等で叩きながら平らに伸ばし両面に塩こしょうをします。
  • 0:29
    2.卵液の材料を混ぜます。
  • 0:36
    3.鶏肉を薄力粉、卵液、パン粉の順にしっかりとまぶします。
  • 0:18
    4.フライパンに底が埋まるくらい多めのサラダ油を入れ、中火で加熱し3を入れて、両面こんがりとするまでしっかりと揚げ焼きにします。
  • 0:03
    5.お皿に盛り、お好みでレモン等をかけてお召し上がりください。

コツ・ポイント

バジルの代わりにパセリ等のお好きなハーブでも大丈夫です。油は少ないと焦げやすいので注意してください。

栄養価（2人前あたり）

カロリー：
1054kcal
炭水化物：
5.5g
脂質：
81.8g
塩分量：
1.4g
タンパク質：
59.9g

たべれぽ

レシピ満足度
4.50
8人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q
    チューブタイプのニンニクで代用できますか？
    +
    A
    チューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。

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