梅と大葉が香る 冷やし納豆うどん　レシピ・作り方

手順

1. 準備 大葉は軸を切り落としておきます。
2. 1 大葉は千切りにします。
3. 2 カリカリ梅は種を取り除き、粗みじん切りにします。
4. 3 鍋にお湯を沸かし、うどんをパッケージの表記通りにゆで、湯切りして氷水にさらします。
5. 4 ボウルにめんつゆ、水を入れて混ぜ合わせます。
6. 5 別のボウルに納豆、付属のタレ、2を入れて混ぜ合わせます。
7. 6 器に水気を切った3を盛り付け、4をかけて5をのせ、1を散らして完成です。