お好み焼き風卵焼き　レシピ・作り方

手順

1. 1 キャベツは千切りにします。
2. 2 紅生姜はみじん切りにします。
3. 3 ボウルに卵焼きの材料を入れて混ぜ合わせます。
4. 4 中火に熱した卵焼き器にキッチンペーパーでサラダ油をひき、3を流し込みます。
5. 5 半熟状になったら、奥から手前に巻き、中火のまま焼きます。
6. 6 中まで火が通ったら火から下ろし、2cm幅に切ります。
7. 7 お皿に盛り付け、トッピングをのせて完成です。