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お好み焼き風卵焼き レシピ・作り方
「お好み焼き風卵焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
まるでお好み焼きのような卵焼きのレシピのご紹介です。紅生姜とキャベツを入れてトッピングするだけで、お好み焼き風になりますよ!シャキッとした食感も楽しめ、おつまみにおすすめです。ぜひ作ってみてくださいね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 キャベツは千切りにします。
- 2 紅生姜はみじん切りにします。
- 3 ボウルに卵焼きの材料を入れて混ぜ合わせます。
- 4 中火に熱した卵焼き器にキッチンペーパーでサラダ油をひき、3を流し込みます。
- 5 半熟状になったら、奥から手前に巻き、中火のまま焼きます。
- 6 中まで火が通ったら火から下ろし、2cm幅に切ります。
- 7 お皿に盛り付け、トッピングをのせて完成です。
コツ・ポイント
キャベツと紅生姜の大きさはお好みで調整ください。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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