マグロのさっぱりビビンバ レシピ・作り方
「マグロのさっぱりビビンバ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
簡単に和えるだけで出来るレシピです。 お昼ごはんや夕ごはん、ガッツリ食べたい時などに最適です。 レモン汁がない場合はレモンを最後に絞っても美味しく頂けます。またマグロ以外のお魚でも美味しく頂けます。 お好みでアレンジしてみて下さい。
調理時間:20分
費用目安:400円前後
材料(1人前)
作り方
- 1. 大葉は千切りにします。長ねぎはみじん切りにしマグロは細かく切り、たたきます。
- 2. ボウルにマグロ、長ねぎ、(A)を加えて和えます。
- 3. どんぶりにごはんを盛り付け、大葉を散らして2と卵黄を中央にのせ韓国のりを散らし完成です。
料理のコツ・ポイント
・塩加減、辛さは、お好みで調整して下さい。 ・ニンニクが苦手な方は、抜いても美味しく頂けます。 ・韓国のりがない場合、きざみのりなどでも代用可能です。 ・生ものなので早めにお召し上がりください。 ・ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している人などは、卵の生食を避けてください。
たべれぽ
4.6
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