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簡単でおいしい 豆腐ピザ レシピ・作り方
「簡単でおいしい 豆腐ピザ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
200円
4.47(5)
一口大に切った木綿豆腐に具材をのせて焼いた、豆腐ピザのご紹介です。木綿豆腐をこんがり焼くとしっかりした食感になり、色々な具材との相性も抜群です。旨味たっぷりで風味のよいピザソースがアクセントになっています。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備ピーマンは種とヘタを取り除いておきます。
- 1木綿豆腐はキッチンペーパーで包み耐熱皿にのせ、ラップをせずに600Wの電子レンジで3分加熱し、水気を切ります。
- 2粗熱が取れたら8等分に切ります。
- 3玉ねぎは薄切りにします。ピーマンは薄い輪切りにします。
- 4薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。
- 5中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、2を入れ、5分程焼き、こんがり焼き色がついたら裏返します。
- 6ピザソースをぬり、3、4をのせて蓋をし、中火で3分程焼き、ピザ用チーズをのせて蓋をします。
- 7弱火にして5分程蒸し焼きにし、ピザ用チーズが溶けたら火から下ろします。
- 8器に盛り付け、パセリをふって完成です。
コツ・ポイント
薄切りハーフベーコンはウインナーでも代用できます。
ピザソースがない場合はケチャップでもお作りいただけます。
絹ごし豆腐でもお作りいただけますが、崩れやすいので木綿豆腐がおすすめです。
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.47
5人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
