クリスマスライスサラダ レシピ・作り方
「クリスマスライスサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
野菜の層がカラフルでポップなサラダです。トマトのサンタクロースを上に飾って、クリスマス気分を味わいませんか。見た目もかわいらしく、おもてなしにおすすめですよ。お米が入っているので、小腹がすいたときにもぴったりです。ぜひお試しくださいね。
調理時間：20分
費用目安：400円前後
材料(2個分)
作り方
- 準備. ミニトマト、きゅうりのヘタは取っておきます。黄パプリカ、赤パプリカのヘタと種は取っておきます。
- 1. サンタクロースを作ります。ミニトマトは半分に切ります。ミニトマトの間にモッツァレラチーズを挟み、上から爪楊枝を刺して留め、黒いりごまで目をつけます。
- 2. 黄パプリカ、赤パプリカ、きゅうりは1cm角に切ります。
- 3. しいたけは軸を取り除き、1cm角に切ります。
- 4. ごはんを流水で洗い、水気を切ります。
- 5. ボウルにドレッシングの材料を入れて混ぜ合わせます。
- 6. 耐熱ボウルに3を入れ、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで1分程加熱します。
- 7. しいたけに火が通ったら5を小さじ1程加えて混ぜ合わせます。
- 8. 別のボウルに4を入れ、5を大さじ1程加えて混ぜ合わせます。
- 9. 器に8、7、2、8の順に層になるように入れ、残りの5をかけ、1を飾り、爪楊枝にバジルを刺して完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満（乳児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用いただけますが、はちみつの種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してくださいね。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。
たべれぽ
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