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アーモンドミルクでマイルドキーマカレー レシピ・作り方

アーモンドミルクでマイルドキーマカレー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
400
レビュー
アーモンドミルクでマイルドキーマカレーのご紹介です。スパイシーなカレー粉の風味、カットトマト缶、豚ひき肉のうま味がアーモンドミルクの優しい甘さとよく合い、おいしいカレーですよ。ぜひお試しくださいね。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備ピーマンのヘタと種は取り除いておきます。
  • 1玉ねぎはみじん切りにします。
  • 2ピーマンは1cm角に切ります。
  • 3中火で熱した鍋にオリーブオイルをひき、(A)を入れて炒め、カレー粉の香りが立ってきたら豚ひき肉、1、2を入れて炒めます。
  • 4豚ひき肉に火が通ったらカットトマト缶を入れて中火で炒め、汁気がなくなってきたら水、(B)を入れて煮こみます。
  • 5ひと煮立ちし、全体に味がなじんだらアーモンドミルクを入れて中火で加熱し、温まったら火から下ろします。
  • 6器にごはんをよそい、5を盛り付けてできあがりです。

コツ・ポイント

カレー粉の量はお好みで調整してください。カットトマト缶はホールトマト缶でも代用できます。赤パプリカはピーマンやお好みの野菜でもおいしく召し上がることができます。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。