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レシピを分かりやすくご紹介!

簡単!豚バラ肉のチーズ巻き

「簡単!豚バラ肉のチーズ巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

さけるチーズを豚バラで巻いた甘辛でお弁当やおつまみ、おかずにもなれる万能なレシピです。豚バラ肉の油とチーズのコクを、大葉で後味をサッパリとさせてくれます。辛いものがお好きな方は是非七味を振りかけて食べると絶品です。
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調理時間 30分

材料・作り方

【材料】 2人前
さけるチーズ   3本
豚バラ肉     200g
大葉       12枚
醤油       大さじ1
みりん      大さじ1
はちみつ     大さじ1
お酒       大さじ1
小麦粉      適量

【手順】
1. 豚バラ肉を少し重なるように並べてその上に大葉、さけるチーズを乗せて巻きます。
2. 1に小麦粉をまぶします。
3. フライパンを中火に熱し2を焼き色がつくまで焼きます。
4. 醤油、みりん、はちみつ、お酒を入れてタレを絡ませたら完成です。

料理のコツ・ポイント

巻いたお肉を焼く際は巻き終わりを下にして焼いてください。大葉やさけるチーズの代わりにとろけるチーズを2枚重ねて青ネギなどを巻いて焼いても美味しくできます。辛いものがお好きな方は是非仕上げに七味か一味をふりかけるとおつまみにピッタリな一品になります。

たべれぽ

たべれぽ
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recette
2017年01月31日

倍量で作りました! 2本だけ梅肉プラスでアレンジしてみました!
美味しかったです!家族にも好評でした(((o(*゚▽゚*)o))) また作ります!

たべれぽ
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pomu
2017年01月20日

おいしい♪簡単にできました*^^*

コメント

Ai Kammata
Ai Kammata

中の肉が生焼けしてしまうんですが、その場合は弱火でじっくり焼いた方がいいですか?

2ヶ月前
KURASHIRU
KURASHIRU

肉を分厚く巻くと中まで火が通るのに時間がかかりますよね。
調味料を加えたあと蓋をして蒸し焼きにするとしっかり火が通りますので
ぜひお試しください。

1週間前
Ayaka Melson
Ayaka Melson

とろけるチーズでも大丈夫ですか?

2ヶ月前
KURASHIRU
KURASHIRU

少し巻きづらいかもしれませんが大丈夫ですヨ!

2ヶ月前