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カレー風味でスパイシー オクラの浅漬け　レシピ・作り方

「カレー風味でスパイシー オクラの浅漬け」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30 分
費用目安
200 円
4.06
(7)

カレー風味でスパイシーなオクラの浅漬けはいかがでしょうか。ご飯のお供にも、お酒のおつまみにもピッタリです。シャキシャキしたオクラの食感がクセになります。いつもと違った浅漬けが簡単に作れますので是非、お試しくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 オクラはガクを取り板ずりをします。
  2. 2 鍋にお湯を沸騰させ、1を1分程茹でたら水気を切ります。
  3. 3 ジッパー付き保存袋に2、(A)を入れて混ぜ合わせます。粗熱が取れたら閉じて冷蔵庫に15分置き、味を馴染ませます。
  4. 4 器に盛り付け完成です。

コツ・ポイント

カレー粉はお好みの物をお使いください。オクラは茹ですぎると食感が悪くなりますので気をつけてください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.06
7人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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