カレー風味でスパイシー オクラの浅漬け　レシピ・作り方

作り方

1. 1.
   オクラはガクを取り板ずりをします。
2. 2.
   鍋にお湯を沸騰させ、1を1分程茹でたら水気を切ります。
3. 3.
   ジッパー付き保存袋に2、①を入れて混ぜ合わせます。粗熱が取れたら閉じて冷蔵庫に15分置き、味を馴染ませます。
4. 4.
   器に盛り付け完成です。