ほくほく明太ポテトグラタン レシピ・作り方

「ほくほく明太ポテトグラタン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

とっても簡単にできる明太子を使ったポテトグラタンのレシピのご紹介です。面倒なホワイトソースは作らず、混ぜて具材にのせて焼くだけ!熱々でホクホクのじゃがいもに明太子のクリームソースが絡み、リピート間違い無し!ぜひお試しください。
調理時間:30分
費用目安:400円前後
Favorite buttonRemove favorite button

スマホで見る

材料(2人前)

  • じゃがいも2個
  • 明太子50g
  • 生クリーム大さじ2
  • 塩こしょう適量
  • ピザ用チーズ75g
  • 万能ねぎ適量

作り方

  1. 1.
    
じゃがいもは皮を剥き薄くスライスして5分
水にさらします。
  2. 2.
    水を捨てラップをし500Wのレンジで2分加熱します。
  3. 3.
    明太子を皮から外し生クリームと合わせます。
  4. 4.
    グラタン皿に2を並べ3をのせ、塩こしょうします。
  5. 5.
    上からピザ用チーズをオーブントースターで5分焼いたら完成です。

料理のコツ・ポイント

・じゃがいもは薄くスライスすることにより火の通りが良くなります。
・チーズはたっぷりとのせた方が美味しくお召し上がりいただけます。
・じゃがいもが用意できない場合は、メークインでも代用していただけます。

たべれぽ

たべれぽ
Profile picture small
Yukiko
2018年04月02日

簡単で美味しい!ジャガイモもほくほく😊

たべれぽ
Profile picture small
いーちゃん
2018年01月24日

美味しく出来ました!

たべれぽ
Profile picture small
Junko Okayama
2017年11月07日

生クリームの代わりに牛乳を入れて玉ねぎを入れて作りました♪料理初心者の私でもとーっても美味しくできました(*^^*)
ありがとうございます☆

たべれぽ
Profile picture small
あゆゆ
2017年09月15日

普段はじゃがいもを角切りにしますが、薄切りも食べやすくて良いですね ◡̈*

たべれぽ
Profile picture small
ねぎ
2017年08月22日

美味しかったです!ただじゃがいも2個だと見栄えが笑えるくらい少ない!笑

たべれぽ
Profile picture small
runrun:)
2017年06月25日

子どもに好評ですぐ売り切れました:)

たべれぽ
Profile picture small
ririka♪
2017年05月03日

生クリームなくて牛乳にして、チーズ乗せる前にマヨネーズを少し追加しました🎵ホクホク美味しくて子供も大好きな一品です❗

コメント

ひな
ひな
生クリームじゃなくて牛乳でも大丈夫ですか?
1年前
kurashiru
kurashiru
牛乳でもお作りいただけますが、生クリームで作るのに比べあっさりとした仕上がりになるかと思います。ぜひ試してみてくださいね。
1年前

人気のカテゴリ

Video preload backgroundさっぱり 白菜とちくわの和え物
秋・冬の代表的な野菜である白菜。お鍋や漬物のような定番のレシピに加え、餃子や炒めものなど様々なアレンジレ...
Video preload background大根おろしとなめたけのさっぱりおろしあえ
煮物や鍋、お味噌汁で大活躍の大根のレシピをご紹介します。今まで同じレパートリーしかなかった方や、いつも使...
Video preload backgroundさつまいもとピーマンのトマト炒め煮
甘くてホクホク、みんなが大好きなさつまいも。そのままでも十分美味しいけれど、一手間加えるだけで、サラダに...
Video preload backgroundシャキシャキ美味しい 春キャベツのタラコ和え
一年中楽しめるキャベツを使ったレシピをご紹介します。 何と合わせても美味しいキャベツなので、いろんな組...
Video preload background紅生姜がアクセント もやしの豚バラ肉巻き
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload background大根と鶏肉の照り煮
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Close
QRコードリーダーで読み取ってください