ほくほく明太ポテトグラタン レシピ・作り方

「ほくほく明太ポテトグラタン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

とっても簡単にできる明太子を使ったポテトグラタンのレシピのご紹介です。面倒なホワイトソースは作らず、混ぜて具材にのせて焼くだけ!熱々でホクホクのじゃがいもに明太子のクリームソースが絡み、リピート間違い無し!ぜひお試しください。

調理時間:30分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. じゃがいもは皮をむき、芽を取り除いておきます。
  2. 1. じゃがいもは薄くスライスして5分水にさらします。
  3. 2. 水気を切ってふんわりとラップをし500Wのレンジで2分加熱します。
  4. 3. 明太子の薄皮を取り除き、生クリームと合わせます。
  5. 4. 耐熱皿に2を並べ3をのせ、塩こしょうをふります。
  6. 5. ピザ用チーズをのせ、オーブントースターでこんがり焼き色がつくまで5分ほど焼いたら完成です。

料理のコツ・ポイント

・じゃがいもは薄くスライスすることにより火の通りが良くなります。 ・チーズはたっぷりとのせた方が美味しくお召し上がりいただけます。 ・じゃがいもが用意できない場合は、メークインでも代用していただけます。

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