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フードプロセッサーで作る!ひんやりガスパチョ レシピ・作り方

「フードプロセッサーで作る!ひんやりガスパチョ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
600円
4.27(13)
夏にピッタリの冷たいトマトスープです。パプリカや玉ねぎを入れることで、味わい深くなります。食欲のないときや、朝食にぴったりの一品です。唐辛子と切った野菜を加えればサルサソースの様になります。是非お試し下さい!
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材料(2人前)

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 0:14
    1.トマトはヘタを取り、ざく切りにします。
  • 0:15
    2.玉ねぎと赤パプリカは1cm角に切ります。
  • 0:37
    3.1、2、(A)をフードプロセッサーにかけます。なめらかになったら冷蔵庫で冷やします。
  • 0:10
    4.3を器に盛り付け、イタリアンパセリを添えて完成です。

コツ・ポイント

食パンを入れることで、とろみがつきます。すりおろしニンニクを入れるとまた違った味わいになりますよ! フードプロセッサーはミキサーでも代用可能です。

栄養価(2人前あたり)

カロリー:
364kcal
炭水化物:
25.7g
脂質:
28.6g
塩分量:
0.9g
タンパク質:
3.3g

たべれぽ

レシピ満足度
4.27
13人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。