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ホワイトチョコのマドレーヌ レシピ・作り方
「ホワイトチョコのマドレーヌ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
300円
4.79(15)
見た目可愛くおやつにおすすめ ホワイトチョコレートのマドレーヌです。生地に加える砂糖を蜂蜜に変えたり、シナモン、レモン汁を入れていただいても味に変化がでて美味しく召し上がれますよ。紅茶、コーヒーと一緒にほっと一息いかがですか。
材料(6個分)
- ホットケーキミックス80g
- (A)
- 卵1個
- 砂糖30g
- 牛乳小さじ2
- 溶かしバター40g
- アーモンドス ライス15g
- ホワイトチョコレート50g
- お湯 (湯煎用)適量
- 溶かしバター適量
手順
- 準備オーブン180℃に予熱します。
- 1ボウルに(A)を入れ混ぜます。
- 21にホットケーキミックスを入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜます。
- 3マドレーヌの型に溶かしバターを塗り、1を8分目まで入れます。アーモンドスライスを乗せたら180℃のオーブンで14分焼きます。
- 4ボウルにホワイトチョコレートを湯煎で溶かします。
- 53の粗熱を取り型から外したら、表面に4をつけ冷蔵庫で5分冷やしたら完成です。
コツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。
予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。
ご使用のオーブンの機種や使用 年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。
焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.79
15人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
焼きたてはふんわり、時間が経つとしっとりと異なる食感が楽しめる人気のマドレーヌです。アーモンドスライスのコリコリ感がアクセントになり、紅茶との相性も抜群。表面にホワイトチョコをコーティングすれば、少し冷やして食べるのもおすすめです。作り方も簡単で、材料を混ぜて焼くだけ。型に半分ほど生地を入れると、きれいに膨らんでバレンタインのプレゼントにもぴったりです。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A常温保存で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。
- Qおすすめのラッピング方法を教えてください+Aこちらでラッピング方 法をご紹介しています。お好みのラッピング方法をお試しください。
- Qオーブンの予熱は必要ですか?必要な場合は何分間しますか?+Aレシピでは180℃に予熱したオーブンで焼き上げています。オーブンに予熱機能がある場合はそちらを使用してください。予熱機能がない場合はレシピの温度に設定し、10分程空焼きを行ってから焼き始めてください。
