レンジで簡単! 鶏むね肉のゆず胡椒蒸し レシピ・作り方

「レンジで簡単! 鶏むね肉のゆず胡椒蒸し」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

電子レンジで簡単にできる鶏むね肉の蒸し料理のご紹介です。ゆず胡椒の風味で食のすすむ一品になっています。野菜は余ったもやしなどお家にあるものに変えてもらってもおいしく召し上がれます。ぜひ試してみてくださいね。
調理時間:20分
費用目安:400円前後
Favorite buttonRemove favorite button

スマホで見る

材料(2人前)

  • にんじん50g
  • じゃがいも (150g)1個
  • 鶏むね肉250g
  • ①料理酒大さじ1
  • ①しょうゆ大さじ1
  • ①みりん大さじ1
  • ①ゆず胡椒小さじ1
  • 鷹の爪輪切り適量

作り方

  1. 準備.
    にんじんは皮を剥いておきます。 じゃがいもは皮を剥いておきます。
  2. 1.
    にんじんは1cm角に切ります。
  3. 2.
    じゃがいもは1cm角に切ります。
  4. 3.
    鶏むね肉は一口大の大きさに切ります。
  5. 4.
    ボウルに①の材料を入れて混ぜ、3を入れて絡めます。
  6. 5.
    耐熱皿に1、2、4の鶏むね肉の順にのせ4の調味液を上から全体にかけ、ラップをして600Wのレンジで5分鶏むね肉に火が通るまで加熱します。
  7. 6.
    器に盛り付けお好みで鷹の爪輪切りをのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

電子レンジの機種、ワット数、耐熱皿の形状によって加熱時間が変わることがあるので様子を見て調整してください。

人気のカテゴリ

Video preload background白菜とカニカマのレモンマヨ和え
秋・冬の代表的な野菜である白菜。お鍋や漬物のような定番のレシピに加え、餃子や炒めものなど様々なアレンジレ...
Video preload background大根と牛肉のとろみ煮
煮物や鍋、お味噌汁で大活躍の大根のレシピをご紹介します。今まで同じレパートリーしかなかった方や、いつも使...
Video preload backgroundさつまいもと厚揚げのごま味噌煮
甘くてホクホク、みんなが大好きなさつまいも。そのままでも十分美味しいけれど、一手間加えるだけで、サラダに...
Video preload background揚げそうめんのパリパリサラダ
一年中楽しめるキャベツを使ったレシピをご紹介します。 何と合わせても美味しいキャベツなので、いろんな組...
Video preload backgroundジューシー肉巻き笹かまぼこ
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload background鶏もも肉とつるむらさきの簡単さっぱり炒め
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Close
QRコードリーダーで読み取ってください