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赤しそふりかけ豚肉チーズ巻き レシピ・作り方
「赤しそふりかけ豚肉チーズ巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ゆかりのさわやかな風味で作る豚バラ肉のチーズ焼きのレシピのご紹介です。包んで焼くだけなので簡単であっという間に出来ます。ご飯によく合う一品ですので、この機会に是非作ってみてはいかがでしょうか。 ※『ゆかり』は「三島食品株式会社」の登録商標又は商標です。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 豚バラ肉 (スライス) 150g
- ベビーチーズ (計60g) 4個
- 塩こしょう ひとつまみ
- 薄力粉 小さじ2
- (A)
- しょうゆ 大さじ1
- 料理酒 大さじ1
- みりん 小さじ2
- ゆかり 小さじ1
- サラダ油 小さじ1
- 大葉 (飾り) 2枚
手順
- 1 ベビーチーズは1cm幅に切ります。
- 2 豚バラ肉を広げて1を乗せ、巻いたら塩こしょうを振り、薄力粉をまぶします。
- 3 ボウルに(A)を入れ、混ぜ合わせます。
- 4 中火で熱したフライパンにサラダ油をひいて、2の巻き終わりを下にして焼きます。
- 5 3を加え全体的に絡んだらお皿に並べて大葉を添えて出来上がりです。
コツ・ポイント
フライパンで焼いているときに豚バラ肉が剥がれないように薄力粉で巻き終わり部分を固めておくと、焼きやすいです。
たべれぽ
ごん
2022.6.30
味が濃くて、ごはんのお供に最適でした。美味しかったです!
1人のユーザーが参考になった
S
2022.8.12
減塩ゆかりを使いました。豚ロース超薄切り肉でチーズとえのきを巻きました。チーズとゆかりが合う事を知る1品です。普段ふりかけを食べる事がないので新しい発見でした。
よくある質問
- Q
料理酒の代用はありますか?
A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。 - Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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