料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

鶏むね肉のチキンナゲット

「鶏むね肉のチキンナゲット」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

鶏むね肉でジューシーなチキンナゲットを作ってみました。 マヨネーズを入れることでジューシーな仕上がりになります。 今回はオレガノを使いましたが衣のスパイスは色々アレンジしてみてくださいね。 バジルやこしょうもよく合います。
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調理時間 30分

材料・作り方

【材料】 2人前
鶏肉(むね)   250g
①卵       1/2個
①塩こしょう   少々
①マヨネーズ   小さじ2
①薄力粉     大さじ1
①オレガノ    適量
①片栗粉     小さじ1
揚げ油      適量
ケチャップ    適量

【手順】
油を160℃に予熱しておきます。
1. 鶏肉を1cm角に切り、包丁で粗めに叩きます。
2. ボウルに1と①を入れ混ぜます。
3. スプーンですくって成型し160℃の油できつね色になるまで揚げます。
4. お好みでケチャップを付けてお召し上がりください。

料理のコツ・ポイント

包丁で叩く時は少し粗目のほうが食感が残って美味しくなります。
マヨネーズを入れることでジューシーになります。
ケチャップやマスタードの代わりにマヨネーズを付けても美味しいです。
オレガノの代わりに乾燥バジルを使ってもできます。

たべれぽ

たべれぽ
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おりりん
2017年06月29日

むね肉やわらか!柚子こしょうでいただきました~
お弁当にも良いですね

たべれぽ
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ちなくん。
2017年06月12日

ハーブが効いてて美味しかったです!
ビールのアテに頂きました♪
子供もパクパク食べてました。またリピします♪

たべれぽ
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こじちょ
2017年06月07日

ちょっと材料自分流ですが こちらを参考に作りました♪笑
色々ディップして食べます!!

たべれぽ
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せっぽん
2017年06月04日

初めてチキンナゲット♪
私は揚げ焼きで作りましたがとっても簡単に美味しく出来ました。

たべれぽ
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ひつじ
2017年04月23日

小さめサイズでたくさん♥
お弁当にもよさそう♪
今度はニンニクいれたいと思います!

コメント

よっしー
よっしー
マヨネーズ無しでもおいしいですか?
5日前
kurashiru
kurashiru
マヨネーズを入れることによってジューシーに仕上がりますが、
なくてもお作りいただけますよ。
ぜひ試してみてくださいね。
4日前
マイメロ
マイメロ
オレガノなしでも大丈夫ですか?
1週間前
kurashiru
kurashiru
オレガノはなくてもおいしくお召し上がりいただけますよ。
ぜひ作ってみてくださいね。
1週間前
知らん顔 由紀子
知らん顔 由紀子
ささみでも大丈夫ですか?
先月
kurashiru
kurashiru
ささみでも美味しく作れますので、ぜひ作ってみてくださいね。
先月
ゴットン
ゴットン
卵なしでできますか?
先月
kurashiru
kurashiru
卵が無くてもおいしく作っていただけます。ぜひ作ってみてくださいね。
先月
花*花
花*花
お弁当のおかずやおやつに重宝してます
2ヶ月前
海豚
海豚
胸肉を柔らかく美味しく食べられました。
家族からも好評でした。
2ヶ月前
たかたか
たかたか
揚げ焼きでも美味しく作れました。
大好評!
2ヶ月前
Ban
Ban
出来上がったチキンナゲットは冷凍保存できますか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
冷凍保存していただけますが、お早めにお召し上がりくださいね。
3ヶ月前
さおちゃん
さおちゃん
ムネ肉なのに柔らかくできて子供達に好評でした!
また作ります😊
3ヶ月前
猫舌
猫舌
チキンナゲット孫が大好きです❗今晩作ります‼
3ヶ月前
Taeko Tsutsumi
Taeko Tsutsumi
オレガノって何ですか?
3ヶ月前
貴子
貴子
オレガノはハーブですよ♪スーパーでも香辛料などが売っているコーナーで手に入ります。
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
オレガノはハーブです。肉の臭みとりや香り付けに使用しています。
いれずに作っていただくこともできますが、レシピ通りも試してみて下さいね!
3ヶ月前
おいも
おいも
揚げ焼きでも大丈夫ですか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
揚げ焼きでも大丈夫ですよ、ぜひ作ってみてくださいね。
3ヶ月前
天然さん
天然さん
どうしたらカラット揚がりますか
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
油の温度が160℃にしっかり上がっていること、仕上げに温度をあげていただくと良いです。
ぜひまた試してみて下さいね!
3ヶ月前
yukari
yukari
薄力粉がない場合、片栗粉を元々ある小さじ1に加えて大さじ1で代用しても大丈夫ですか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
食感が変わりますが、片栗粉に変えて作っていただくことは可能です。
お好みでアレンジしてみてくださいね。
3ヶ月前
ななこ
ななこ
オレガノがなくても大丈夫ですか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
オレガノはなくても大丈夫ですよ。
ぜひ作ってみて下さいね
3ヶ月前

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