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鶏むね肉のチキンナゲット レシピ・作り方
「鶏むね肉のチキンナゲット」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
鶏むね肉でジューシーなチキンナゲットを作ってみました。 マヨネーズを入れることでジューシーな仕上がりになります。 今回はオレガノを使いましたが衣のスパイスは色々アレンジしてみてくださいね。 バジルやこしょうもよく合います。
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 油を160℃に予熱しておきます。
- 1 鶏肉を1cm角に切り、包丁で粗めに叩きます。
- 2 ボウルに1と(A)を入れ混ぜます。
- 3 スプーンですくって成型し160℃の油できつね色になるまで揚げます。
- 4 お好みでケチャップを付けてお召し上がりください。
コツ・ポイント
包丁で叩く時は少し粗目のほうが食感が残って美味しくなります。 マヨネーズを入れることでジューシーになります。 ケチャップやマスタードの代わりにマヨネーズを付けても美味しいです。 オレガノの代わりに乾燥バジルを使ってもできます。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
ふんわり柔らかでジューシーな食感が特徴の手作りナゲットです。パサつきがちな鶏むね肉を使っているのに、驚くほどしっとりと仕上がります。オレガノの香りが良いアクセントになり、にんにくを加えると風味がさらにアップ。何個でもパクパク食べられる止まらない美味しさです。ケチャップやマヨネーズを添えても、柚子胡椒や粒マスタードで食べても抜群の相性。お弁当のおかずにもぴったりです。
はらぺこあおむし
2021.2.10
ふわふわ軽くて何個でもいけちゃう😳
塩胡椒とマヨ多めでニンニクチューブも追加しました。そのままでしっかり味あり◎
16人のユーザーが参考になった
Delmonte🍅
2021.8.18
オレガノは入れずにニンニクチューブを入れて作りました。柔らかく味もしっかりついて手が止まらなくなる美味しさでした❣️むね肉なのであっさりしています!
13人のユーザーが参考になった
Aya
2020.6.23
あっさりしてました😃
次、また😊リベンジします👍✨✨
7人のユーザーが参考になった
いぬ＆くま
2022.4.20
出来上がるまで30分もかからなかった！ぜんぜんパサつきもなく美味しかったです( ^ω^ )♬
5人のユーザーが参考になった
カーコ
2023.7.1
揚げずに焼いたので、見た目がつくねみたいになってしまいました(^^;;
ふわふわで食べやすかったので
また作ります٩(^‿^)۶
3人のユーザーが参考になった
あさノラ
2022.5.9
とっても美味しくできました！！！
3人のユーザーが参考になった
みたらし
2021.7.14
ふわふわですごく美味しくできました！時間に余裕がある日にまた作ります！
3人のユーザーが参考になった
ゆー
2021.6.13
なぜオレガノかと思いましたが、入っているとは思わず、良いアクセントになっていて美味しかったです！
たべレポ参考に、にんにくチューブも入れました。また作ります。
3人のユーザーが参考になった
パルム
2020.10.12
オレガノは無かったので入れずに作りました！あっさりと美味しく出来ました！
3人のユーザーが参考になった
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。 - Q
鶏むね肉以外の鶏肉を使用することもできますか？
A鶏もも肉や鶏ささみなどを使用してもお作りいただけます。 - Q
マヨネーズを省くことはできますか？
A風味や食感は変わりますが、マヨネーズを省いてもお作りいただけます。マヨネーズを使用することでふわっと柔らかい食感に仕上がるため、ご用意のある際は加えてお作りください。
質問
松潤＆翔君LOVE💖💖💖💖😍
オレガノのってどんな味がするの❓
kurashiru
オレガノは苦みと清涼感を伴うハーブです。肉の臭みとりや香りづけに使用しています。ぜひ作ってみてくださいね。
よっしー
マヨネーズ無しでもおいしいですか？
kurashiru
マヨネーズを入れることによってジューシーに仕上がりますが、
なくてもお作りいただけますよ。
ぜひ試してみてくださいね。
マイメロ
オレガノなしでも大丈夫ですか？
kurashiru
オレガノはなくてもおいしくお召し上がりいただけますよ。
ぜひ作ってみてくださいね。
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