HMで ブロッコリーとベーコンのお食事パウンドケーキ レシピ・作り方

「HMで ブロッコリーとベーコンのお食事パウンドケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ホットケーキミックスを使って、甘じょっぱさがクセになる、お食事パウンドケーキはいかがですか。生地はホットケーキミックスを使うのでとても簡単に調理することができます。具材もアレンジ自由なので、ぜひ、作ってみてくださいね。

調理時間:60分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1台分(20×7×5.5cmの型))

作り方

  1. 準備. ブロッコリーは小房に切り分けておきます。オーブンを180℃に予熱しておきます。
  2. 1. しめじは石づきを切り落とし、手で一口大にほぐします。玉ねぎはみじん切りにします。
  3. 2. ブロックベーコンは2cmの角切りにします。
  4. 3. 耐熱ボウルにブロッコリーを入れて塩をふり、ラップをかけ、600Wの電子レンジで2分加熱します。
  5. 4. フライパンを中火で熱し、オリーブオイルをひき、1、2を入れて炒めます。玉ねぎがしんなりしてきたらコンソメ顆粒を加えてさらに炒め、全体に味がなじんだら火から下ろし、粗熱を取ります。
  6. 5. ボウルに生地の材料を入れて混ぜ合わせ、4、ピザ用チーズを加え、ゴムベラで切るように混ぜ合わせます。
  7. 6. クッキングシートを敷いた型に5を流し入れ、3を入れて180℃のオーブンで生地に火が通るまで40分焼きます。
  8. 7. 型から外し、切り分けて完成です。

料理のコツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。 オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

たべれぽ

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