HMで ブロッコリーとベーコンのお食事パウンドケーキ　レシピ・作り方

手順

• 準備ブロッコリーは小房に切り分けておきます。オーブンを180℃に予熱しておきます。
• 1しめじは石づきを切り落とし、手で一口大にほぐします。玉ねぎはみじん切りにします。
• 2ブロックベーコンは2cmの角切りにします。
• 3耐熱ボウルにブロッコリーを入れて塩をふり、ラップをかけ、600Wの電子レンジで2分加熱します。
• 4フライパンを中火で熱し、オリーブオイルをひき、1、2を入れて炒めます。玉ねぎがしんなりしてきたらコンソメ顆粒を加えてさらに炒め、全体に味がなじんだら火から下ろし、粗熱を取ります。
• 5ボウルに生地の材料を入れて混ぜ合わせ、4、ピザ用チーズを加え、ゴムベラで切るように混ぜ合わせます。
• 6クッキングシートを敷いた型に5を流し入れ、3を入れて180℃のオーブンで生地に火が通るまで40分焼きます。
• 7型から外し、切り分けて完成です。