プチ圧力バッグでオーブンいらず!一口チョコケーキ レシピ・作り方

「プチ圧力バッグでオーブンいらず!一口チョコケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

レンジと「プチ圧力調理バッグ」だけで作る一口チョコケーキの紹介です。生地の材料も4つでできるのでとても簡単!「プチ圧力調理バッグ」を使うことで、しっとりふわふわのチョコスポンジが仕上がります。簡単なのでぜひお試しくださいね。

調理時間:30分

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(16個分)

  • 生地
  • ミルクチョコレート 100g
  • サラダ油 20g
  • 卵 (Mサイズ) 2個
  • ホットケーキミックス 60g
  • プチ圧力調理バッグ用
  • サラダ油 小さじ1/4
  • デコレーション
  • ホイップクリーム 適量
  • いちご 8個
  • チャービル 適量
  • 粉糖 適量

作り方

  1. 1. 耐熱ボウルにミルクチョコレートを割り入れ、500Wの電子レンジで1分20秒(600Wで1分10秒)加熱します。
  2. 2. チョコレートを混ぜ溶かしたら、サラダ油、卵を入れよく混ぜます。
  3. 3. ホットケーキミックスを入れ、粉気がなくなるまで混ぜます。
  4. 4. リード プチ圧力調理バッグにサラダ油を入れ、袋の上から全体になじませるように塗り広げます。3を入れ、空気を抜くようにしてジッパーをしっかりと閉じます。
  5. 5. 「この面を上にして」と書かれた面を上にして、平らになるように整えて耐熱皿にのせ、500Wの電子レンジで4分(600Wで3分)加熱します。
  6. 6. 加熱後、庫内で3分おき、耐熱皿ごと取り出します。
  7. 7. 粗熱が取れるまで放置後、ジッパーを開封し、滑らせるようにして取り出します。
  8. 8. 4辺を切り落としたら16等分にし、さらに高さ半分にカットしたら、お好みのデコレーションをして完成です。

料理のコツ・ポイント

・チョコレートをレンジ加熱して溶かす際は焦げないよう、様子を見ながら加熱をしてくださいね。 ・生地はあまり混ぜすぎないようにしてください。 ・ご使用前に、リード プチ圧力調理バッグに同封の説明書を必ずお読みくださいね。

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