釜揚げしらすとねぎの和風パスタ レシピ・作り方

「釜揚げしらすとねぎの和風パスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
300
4.51
(81)

釜揚げしらすと長ねぎの和風パスタのご紹介です。バターの香りが良く、釜揚げしらすや長ねぎとも相性がいいので、とても美味しい一品です。味付けはめんつゆのみなので、どなたでも簡単に失敗なく出来るパスタです。ぜひお試しください。

材料 (1人前)

分量の調整
1 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 長ねぎを斜め5mm幅に切ります。
  2. 2 お湯を沸騰させた鍋に塩、スパゲティを入れ、パッケージの表記より2分短くゆで、湯切りします。
  3. 3 中火で熱したフライパンで有塩バターを溶かし、1を入れてしんなりするまで炒めます。
  4. 4 2、釜揚げしらす、めんつゆを入れて全体に味が馴染むまで中火で炒めたら完成です。

コツ・ポイント

茹で時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。 塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.51
81人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

しゃきしゃき食感の長ネギの甘みとバターの風味が絶妙なハーモニーを奏でる一品です。シンプルな材料と手順で、誰でも簡単に作れるのが魅力。しらすの塩気とめんつゆの優しい味わいが調和し、あっさりとした和風テイストに仕上がります。お好みで海苔やしめじ、大葉などをトッピングしても楽しめます。ごま油や鷹の爪を加えてアレンジするのもおすすめです。

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。