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ピリ辛にハマる 無限白菜 レシピ・作り方

「ピリ辛にハマる 無限白菜」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15分
費用目安
200円
3.98(270)
白菜の甘みに、ピリ辛の味つけがよく合い、無限に食べられるおいしさです。白菜を焼いたら和えるだけなので、忙しい日でも簡単に作ることができますよ。お酒のおつまみにもぴったりなので、ぜひお試しくださいね。
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材料(2人前)

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 0:08
    1.白菜は芯を切り落とし、3cm幅に切ります。
  • 0:15
    2.フライパンにごま油を入れて中火で熱し、1を入れて炒めます。焼き色がついたら火から下ろします。
  • 0:25
    3.ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせ、2を加えて和えます。
  • 0:15
    4.お皿に盛り付け、白いりごまをかけて完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 ※お酒は二十歳になってから

栄養価(2人前あたり)

カロリー:
195kcal
炭水化物:
16g
脂質:
13.4g
塩分量:
2.3g
タンパク質:
3.4g

たべれぽ

レシピ満足度
3.98
270人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    コチュジャンの代用はありますか?
    +
    A
    コチュジャンの代用はこちらをご参照ください。
  • Q
    コチュジャンは省いて作ることができますか?
    +
    A
    使用量が少ない場合は省いてもお作りいただけますが、メインの味付けとして使用している場合は省くと味がぼやける可能性があるため、 こちら の食材で味を調えて仕上げることをおすすめいたします。
  • Q
    子どもでも食べることができますか?
    +
    A
    コチュジャンは甘辛い風味が特徴の食材なため、お子様や辛い味付けが苦手な方は風味や刺激を強く感じる可能性がございます。使用する食材や味付けにつきましては普段のお子様の食事内容にあわせて変更し、ご家庭でお召し上がりいただけるかをご判断いただいた上で、安全にクラシルレシピをご利用いただけますと幸いです。