カリもちっ！お餅チーズ春巻き レシピ・作り方
「カリもちっ！お餅チーズ春巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
一口頬張ると、やわからお餅とさっぱりとしたイチゴあんとクリームチーズがとろりと出てきます。苺大福のような甘酸っぱい味わいです！パリパリとした春巻きの皮で新食感？ブルーベリージャムやラズベリージャムもおすすめです！
調理時間：30分
費用目安：200円前後
材料(4個分)
- 春巻きの皮 4枚
- お餅 2個
- クリームチーズ (2個) 30g
- こしあん 20g
- いちごジャム 大さじ1
作り方
- 1. お餅とクリームチーズを縦半分に切ります。いちごジャムとあんこを混ぜ合わせます。
- 2. 春巻きの皮にいちごジャムあん、お餅、クリームチーズを乗せて巻きます。
- 3. きつね色になるまで揚げたら完成です。
料理のコツ・ポイント
あんこはこしあんを使用していますが、つぶあんでも同じように作って頂けます。お好みで使用してくださいね。ジャムの代わりに、フレッシュな果実を使用しても美味しいですよ。揚げる際、中からあんこやチーズが出てしまうと油ハネの原因になるので、しっかりと皮をくっつけてくださいね。
たべれぽ
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