再生速度

菜の花としらすのからし酢みそ和え　レシピ・作り方

「菜の花としらすのからし酢みそ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15 分
費用目安
300 円
4.36
(26)

菜の花としらすを甘みのある白みそで和えた、和食の定番です。菜の花を茹でればあとは和えるだけの簡単に作れますので、夜ごはんにもう一品という時にも、お酒のおつまみにもおすすめです。ぜひ作ってみてくださいね。

シェア
ポスト
印刷する

材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 沸騰したお湯に塩を入れ、菜の花を2分茹でたら冷水に取り、冷まします。
  2. 2 水気をよく絞り、3〜4cm幅に切ります。
  3. 3 ボウルに(A)の材料を入れてよく混ぜ、2、しらすを入れてよく和えます。全体が混ざったらお皿に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

白みそがない場合は普通のみそでも作れますが、その場合は砂糖を少し増やして、お好みで味の調整をしてください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.36
26人の平均満足度

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

このレシピに関連するレシピ

コンテンツがありません。

人気のカテゴリ