簡単にできる 豚肉の梅肉レンジ蒸し レシピ・作り方

「簡単にできる 豚肉の梅肉レンジ蒸し」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

レンジで簡単にできるので、忙しいときにもオススメの一品です。梅肉の酸味が染み込んだ豚肉と小ねぎの相性が抜群でおつまみにも、ごはんにもぴったりです。火を使わず、サッとできて美味しいので、是非お試しください。
調理時間:15分
費用目安:400円前後
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材料(2人前)

  • 豚バラ肉200g
  • ①酒大さじ1
  • ①梅肉 (チューブ)大さじ1
  • ①しょうゆ小さじ1
  • ①ポン酢小さじ1
  • ①みりん小さじ1
  • ①片栗粉大さじ1
  • ごま油大さじ1
  • 小ねぎ適量

作り方

  1. 1.
    小ねぎは小口切りに、豚肉は一口大に切ります。
  2. 2.
    ボウルに1と①を加えて全体が混ざるように混ぜ合わせ、ラップをして10分程、冷蔵庫でおきます。
  3. 3.
    お皿に2を並べて、ラップをし、火が通るまで600Wのレンジで6分加熱します。
  4. 4.
    3の上に小ねぎをのせ、ごま油をかけたら完成です。

料理のコツ・ポイント

ご使用のレンジの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。加熱時間は目安にし、必ず調整を行ってください。豚肉はお好みのものをご使用ください。小ねぎの量はお好みですが、多めの方が美味しいですよ。

たべれぽ

たべれぽ
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★サルメロ★
2018年04月29日

簡単だったぁー(●´ω`●)

たべれぽ
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桃瀬ぞみ
2018年02月18日

油が少し多いかな、とは思いましたが
こんな簡単にご飯似合う料理があるんですね!

たべれぽ
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モコ&ふありママ
2018年01月28日

バラ肉で脂っこいけど梅の風味でさっぱりと不思議な味でした😋

たべれぽ
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かずぴー
2017年09月20日

さっぱりとしていて箸が進みました🎵
とても美味しかったです😋

たべれぽ
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moco
2017年09月20日

簡単でヘルシーなきがする😳💓
リピート決定です!

たべれぽ
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マー君ママ
2017年09月09日

このレシピは豚バラだろうなぁと思ったけど、冷凍庫にあるのは豚ロースのみ…。
どうしても食べたくてこれで作りましたが、とても美味しかったです。すごく簡単なので次は豚バラで作ります😋😋

たべれぽ
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ハートの暇人
2017年08月29日

さっぱり梅肉が効いていて美味しかったです!
調理も簡単で火を使わずに電子レンジで火を通せたので洗い物がとても楽でした(*´ω`*)

たべれぽ
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sunny
2017年08月27日

ご飯に乗せて丼にして食べました!梅肉がサッパリ!

たべれぽ
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ゆいまま
2017年08月25日

梅肉が効いてて、とっても美味しかったです。火を使わずレンチンなので夏場にピッタリ!忙しい時にもいいですね(*^^*)

コメント

naachan
naachan
レンジの調子が悪いのですが、フライパンで炒めても大丈夫ですか?
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
フライパンで炒める方法でもお作りいただけますよ。ぜひお好みの方法で作ってみてくださいね。美味しくできますように。
7ヶ月前

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