とろーりチーズで チーズダッカルビチャーハン麺　レシピ・作り方

手順

1. 準備 にんじんは皮をむいておきます。
2. 1 キャベツは一口大に切ります。玉ねぎは横半分に切り、1cm幅に切ります。にんじんは短冊切りにします。さつまいもは皮付きのまま1cm幅のいちょう切りにします。
3. 2 ウインナーは1cm幅に切ります。
4. 3 お湯を沸騰させた鍋にインスタントラーメンを入れ、パッケージの表記通りにゆで、お湯を切ります。
5. 4 中火で熱したスキレットにごま油をひき、1、2を入れて炒めます。玉ねぎがしんなりしてきたらごはん、(A)を加えて、全体に味がなじむまで炒めます。
6. 5 中央にくぼみを作り、3を入れ、ピザ用チーズをのせてアルミホイルで蓋をします。チーズが溶けるまで中火で5分ほど加熱し、火から下ろして完成です。