フライパン1つで簡単 たらのトマトパッツァ レシピ・作り方

「フライパン1つで簡単 たらのトマトパッツァ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

フライパンひとつで作れるたらのトマトパッツァのレシピです。そのまま食卓にも出せ、見栄えのするレシピです。 カゴメ 基本のトマトソースを使用することで簡単に魚料理が作れちゃいますよ。 野菜もたっぷりと入っていて食べ応えのある一品です。
調理時間:15分
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材料(2人前)

  • たら2切れ
  • カゴメ基本のトマトソース1缶
  • アサリ100g
  • ブロッコリー100g
  • じゃがいも1個
  • ミニトマト6個
  • モッツァレラチーズ (ミニ)8個
  • しめじ1/2株
  • 適量
  • 黒こしょう適量

作り方

  1. 準備.
    アサリの砂抜きをしておきます。
  2. 1.
    たらに塩、黒こしょうを振ります。
  3. 2.
    じゃがいもを3mm程度の厚さの半月切り、ブロッコリーを食べやすい大きさに切り、しめじを手でほぐします。
  4. 3.
    フライパンにカゴメ 基本のトマトソースを入れ、モッツァレラチーズ以外の材料をすべて入れます。
  5. 4.
    火にかけ沸騰したら、蓋をして中火で10分程度蒸し煮にします。
  6. 5.
    材料に火が通ったら、モッツァレラチーズを入れお好みの溶け具合になるまで蓋をしておき完成です。

料理のコツ・ポイント

加熱時間は目安なので様子を見ながら調節してください。
アサリの砂抜きは事前に行ってくださいね。
お好みで最後に塩をかけてください。

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