ごまドレッシングで 簡単棒棒鶏 レシピ・作り方

「ごまドレッシングで 簡単棒棒鶏」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ごまドレッシングで簡単に棒棒鶏が作れるレシピです。 野菜のシャキシャキ感と、鶏むね肉がごまソースに絡んで、一口食べればやみつきです。 中華料理屋さんで食べる棒棒鶏がご家庭でも簡単に食べることができる一品。ぜひお試しくださいね。
調理時間:20分
費用目安:300円前後
Favorite buttonRemove favorite button

スマホで見る

材料(2人前)

  • 鶏むね肉200g
  • ①酒大さじ3
  • ①すりおろし生姜小さじ1
  • ①塩小さじ1/2
  • きゅうり1本
  • 玉ねぎ1/4個
  • 水 (玉ねぎをさらす用)適量
  • タレ
  • ごまドレッシング大さじ2
  • ごま油大さじ1/2
  • マヨネーズ小さじ1
  • 少々
  • ラー油少々

作り方

  1. 1.
    きゅうりは千切りにします。玉ねぎは薄切りにして水に15分程さらし水気を切ります。
  2. 2.
    耐熱ボウルに、鶏むね肉を入れてフォークで穴を刺し、①を入れ軽く混ぜ、ふんわりとラップをかけ600Wのレンジで7分程加熱します。
  3. 3.
    2の粗熱を取って、1cm幅に切ります。
  4. 4.
    ボウルに、タレの材料をすべて入れ、よく混ぜ合わせます。
  5. 5.
    お皿に、1と3を乗せ、4をかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減、ラー油の辛さは、お好みで調整してください。
鶏むね肉は、火が通っているかよく確認してください。

人気のカテゴリ

Video preload background白菜たっぷり 餃子でロール白菜
秋・冬の代表的な野菜である白菜。お鍋や漬物のような定番のレシピに加え、餃子や炒めものなど様々なアレンジレ...
Video preload background大根とリンゴのさっぱりマリネ
煮物や鍋、お味噌汁で大活躍の大根のレシピをご紹介します。今まで同じレパートリーしかなかった方や、いつも使...
Video preload backgroundさつまいもと厚揚げのごま味噌煮
甘くてホクホク、みんなが大好きなさつまいも。そのままでも十分美味しいけれど、一手間加えるだけで、サラダに...
Video preload background春キャベツたっぷり つるつる食感が美味しいあさりの鍋
一年中楽しめるキャベツを使ったレシピをご紹介します。 何と合わせても美味しいキャベツなので、いろんな組...
Video preload background厚切り豚バラ肉のチーズデジカルビ
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload backgroundお家で簡単 かしわめし
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Close
QRコードリーダーで読み取ってください