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白菜たっぷり 餃子でロール白菜　レシピ・作り方

「白菜たっぷり 餃子でロール白菜」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
40分
費用目安
300円
4.79(6)
白菜たっぷり、餃子でロール白菜の紹介です。白菜餃子を白菜で包んだ、白菜づくしの一品です。ボリュームもあり、ごはんのおかずにぴったりですよ。スープが染み込んだロール白菜が、とってもおいしいのでぜひお試しくださいね。
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材料（10個分）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1白菜は耐熱ボウルに入れラップをし、600Wの電子レンジで5分程、柔らかくなるまで加熱し粗熱をとります。
  • 2餃子用の白菜とニラはみじん切りにし、塩もみします。
  • 3ボウルに豚ひき肉と2、(A)を入れて粘りが出るまでよく捏ねます。
  • 4餃子の皮の周りに水をつけ、3を包みます。
  • 54をさらに1で包み、巻き終わりを下にして鍋に入れます。
  • 6(B)を加えて中火にかけ、沸騰したら蓋をして弱火で15分程、中に火が通るまで煮込みます。
  • 7器に盛り付け、糸唐辛子を乗せたら完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 ロール白菜の巻き終わりを、パスタや爪楊枝などで留めると崩れにくくなりますよ。

たべれぽ

レシピ満足度
4.79
6人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q
    餃子の皮を手作りする方法を教えてください
    +
    A
    こちらをご参照ください。
  • Q
    レシピで使用しているひき肉以外でも作ることはできますか？
    +
    A
    お好みのひき肉を使用してお作りいただけます。

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