白菜たっぷり 餃子でロール白菜 レシピ・作り方

「白菜たっぷり 餃子でロール白菜」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

白菜たっぷり、餃子でロール白菜の紹介です。白菜餃子を白菜で包んだ、白菜づくしの一品です。ボリュームもあり、ごはんのおかずにぴったりですよ。スープが染み込んだロール白菜が、とってもおいしいのでぜひお試しくださいね。

調理時間:40分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(10個分)

作り方

  1. 1. 白菜は耐熱ボウルに入れラップをし、600Wの電子レンジで5分程、柔らかくなるまで加熱し粗熱をとります。
  2. 2. 餃子用の白菜とニラはみじん切りにし、塩もみします。
  3. 3. ボウルに豚ひき肉と2、①を入れて粘りが出るまでよく捏ねます。
  4. 4. 餃子の皮の周りに水をつけ、3を包みます。
  5. 5. 4をさらに1で包み、巻き終わりを下にして鍋に入れます。
  6. 6. ②を加えて中火にかけ、沸騰したら蓋をして弱火で15分程、中に火が通るまで煮込みます。
  7. 7. 器に盛り付け、糸唐辛子を乗せたら完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 ロール白菜の巻き終わりを、パスタや爪楊枝などで留めると崩れにくくなりますよ。

たべれぽ

コンテンツがありません。

質問する

人気のカテゴリ