きのこバターライス レシピ・作り方

「きのこバターライス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

バターの香りが良い、ニンニク効いたきのこバターライスのご紹介です。 さっと炒めてごはんと混ぜるだけで、見た目もおしゃれで美味しいバターライスが出来ますよ。 そのままでも、シチューやカレーに合わせるのもオススメな一品です。

調理時間:15分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. マッシュルームは石づきを切り落とし、薄切りにします。しめじは石づきを切り落とし、小房に分けます。
  2. 2. フライパンに(A)を入れて中火にかけ、香りが立つまで加熱します。
  3. 3. 1を入れて、しんなりするまで中火で炒めます。
  4. 4. めんつゆを入れさっと中火で炒め、塩と黒こしょうで味を調え、火を止めます。
  5. 5. ボウルにごはん、4、パセリを入れて、混ぜ合わせます。
  6. 6. 器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 有塩バターとすりおろしニンニクは、焦げてしまわないように火にかける前のフライパンに入れて加熱をしてください。

たべれぽ

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