きのこバターライス　レシピ・作り方

作り方

1. 1. マッシュルームは石づきを切り落とし、薄切りにします。しめじは石づきを切り落とし、小房に分けます。
2. 2. フライパンに(A)を入れて中火にかけ、香りが立つまで加熱します。
3. 3. 1を入れて、しんなりするまで中火で炒めます。
4. 4. めんつゆを入れさっと中火で炒め、塩と黒こしょうで味を調え、火を止めます。
5. 5. ボウルにごはん、4、パセリを入れて、混ぜ合わせます。
6. 6. 器に盛り付けて完成です。