簡単!ほうれん草のナムル レシピ・作り方

「簡単!ほうれん草のナムル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ご自宅で簡単! ほうれん草をたっぷり使ったナムルです。 塩気の効いたナムルはごま油のいい風味が効いて食欲をそそります。 ビビンバの具や、副菜にも最適! とても簡単に調理して頂けますので、是非お試し下さい。
調理時間:20分
費用目安:400円前後
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材料(2人前)

  • ほうれん草1束
  • ①いりごま (白)小さじ1
  • ①塩小さじ1/2
  • ①ごま油大さじ1
  • ①鶏がらスープの素小さじ1/2
  • 糸唐辛子適量
  • 適量

作り方

  1. 準備.
    ほうれん草はよく洗っておきます。
  2. 1.
    鍋に水を入れ湯を沸かし、ほうれん草を茹でます。
  3. 2.
    ほうれん草が茹ったら冷まし、水気を絞ります。
  4. 3.
    絞ったほうれん草を3cm幅に切り、ボウルに移します。
  5. 4.
    ①を全て混ぜ合わせて出来上がりです。
  6. 5.
    お好みで糸唐辛子をのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

糸唐辛子はお好みの量調節して下さい。
いりゴマは白や黒、お好みのものを使用して下さい。
ほうれん草を絞る際水気がなくなるまでしっかりと絞って下さい。
出来上がりから少し置いておくと、味がしみてより美味しく召し上がれます。

たべれぽ

たべれぽ
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はる
2018年04月12日

糸唐辛子が無かったので、輪切り唐辛子を使用しました!もやしも入れてみたら、相性抜群でした(*^^*)

たべれぽ
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まかろん
2018年04月06日

白ごまと糸唐辛子はなかったので抜きました(^ω^;)
とても簡単で美味しかったです✧

たべれぽ
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さとこ
2018年03月18日

塩の分量が多いのかいつも塩でしょっぱくなります。次は塩少なめで作ります。

たべれぽ
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e
2018年03月05日

塩分を控えたかったので塩は抜きました。美味しくてあっという間に無くなりました!!

たべれぽ
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みおみお
2018年02月18日

糸唐辛子が無かったので輪切りですが… 美味しく頂きました❗️

たべれぽ
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どなるど
2017年10月25日

美味!

たべれぽ
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ぐれにゃん
2017年09月16日

ゴマの味とほうれん草とマッチしててその中にほんのりピリ辛の糸唐辛子が合ってて美味い!(旦那)

たべれぽ
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naoshiru
2017年07月11日

わかりやすいレシピありがとうございます。
ほうれん草を茹でるだけですぐ出来上がりました。
胡麻は倍量入れました。
副菜の定番メニューに決定です。

たべれぽ
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mnissb
2017年02月07日

簡単に出来ました
少ししょっぱくなったので
次は塩を少なめにします

コメント

🍒MUCC雄大🍒
🍒MUCC雄大🍒
糸唐辛子の代わりに一味でも代用できますか?
1年前
kurashiru
kurashiru
一味でも良いですね!辛味はお好みのものをお使いくださいね。
1年前
さっちん
さっちん
モヤシも入れても美味しかったですよ😊
10ヶ月前
Milsha
Milsha
私の定番になりました\(^o^)/
1年前
Shota Okutsu
Shota Okutsu
美味しくいただきました!!
1年前

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