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甘辛肉うどん 温玉のせ レシピ・作り方
「甘辛肉うどん 温玉のせ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
4.57(69)
旨味と甘味が染み渡る、甘辛肉うどんをご紹介します。豚バラ肉と玉ねぎをよく煮込むことで、味わいのある仕上がりになっていますよ。少し濃いめに作ったつゆと温泉卵のおかげで、1杯で満足できるように仕上げています。
小腹が空いたときや夜食にもオススメなので、ぜひ作ってみてください。
小腹が空いたときや夜食にもオススメなので、ぜひ作ってみてください。
材料（1人前）
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1玉ねぎは薄切りにします。
- 2豚バラ肉は4cm幅に切ります。
- 3鍋に(A)を入れて沸騰したら1、2を加え、弱火で10分ほど煮立たせます。
- 4豚バラ肉に火が通ったら、うどんを加え中火でパッケージの表記の時間通りに煮込みます。アクがでたら、取り除きます。
- 5器に盛り、温泉卵をのせたら完成です。
コツ・ポイント
うどんは茹でうどんでも代用できます。煮込み時間はパッケージの表記に従ってください。
豚バラ肉は鶏むね肉などでも代用できます。
調味料の量はお好みで調整してください。
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.57
69人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
