おからで簡単 エビとチーズの洋風お好み焼き レシピ・作り方

「おからで簡単 エビとチーズの洋風お好み焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
400
レビュー
1

おからを使った洋風お好み焼きのご紹介です。ぷりぷりした食感のエビがアクセントになりとても美味しいです。おからを加えることでふんわりとした仕上がりになります。バターの風味がとてもよく、お酒のおつまみにも合います。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 エビは背ワタを取り除いておきます。
  2. 1 玉ねぎは粗みじん切りにします。
  3. 2 ボウルに生地の材料を混ぜ、1、エビを加えて混ぜ合わせます。
  4. 3 中火で熱したフライパンに有塩バターを溶かし2を広げ、5分程焼き、こんがりと焼き色がついたら裏返します。
  5. 4 中火のまま5分程焼き、中までしっかり火が通ったらピザ用チーズを散らし、蓋をします。
  6. 5 中火で2分程加熱し、チーズがとろけたら火からおろします。
  7. 6 器に盛り付け、パセリをかけて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。エビはお好みの物をお使いください。お好みでケチャップをつけてお召し上がりください。

たべれぽ

たべれぽの写真
ユーザー989bfa
ユーザー989bfa
2021.3.19
生地ににんじんとしめじも加えたのでボリューム満点なものができました。お好み焼きというよりはポテトコロッケの具のような感じなんですね。とても美味しかったです。
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q

    チューブタイプのニンニクで代用できますか?

    A
    チューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1/2を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。