おからで簡単 エビとチーズの洋風お好み焼き レシピ・作り方

「おからで簡単 エビとチーズの洋風お好み焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

おからを使った洋風お好み焼きのご紹介です。ぷりぷりした食感のエビがアクセントになりとても美味しいです。おからを加えることでふんわりとした仕上がりになります。バターの風味がとてもよく、お酒のおつまみにも合います。

調理時間:30分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 生地
  • おから 200g
  • 200ml
  • 薄力粉 80g
  • 溶き卵 1個分
  • コンソメ顆粒 小さじ2
  • すりおろしニンニク 小さじ1/2
  • 塩こしょう 小さじ1/3
  • エビ (むきエビ) 150g
  • 玉ねぎ 50g
  • 有塩バター 20g
  • ピザ用チーズ 50g
  • パセリ (乾燥) 適量

作り方

  1. 準備. エビは背ワタを取り除いておきます。
  2. 1. 玉ねぎは粗みじん切りにします。
  3. 2. ボウルに生地の材料を混ぜ、1、エビを加えて混ぜ合わせます。
  4. 3. 中火で熱したフライパンに有塩バターを溶かし2を広げ、5分程焼き、こんがりと焼き色がついたら裏返します。
  5. 4. 中火のまま5分程焼き、中までしっかり火が通ったらピザ用チーズを散らし、蓋をします。
  6. 5. 中火で2分程加熱し、チーズがとろけたら火からおろします。
  7. 6. 器に盛り付け、パセリをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。エビはお好みの物をお使いください。お好みでケチャップをつけてお召し上がりください。

たべれぽ

コンテンツがありません。

たべれぽを投稿する

質問する

質問する

人気のカテゴリ