高知のご当地グルメ 鍋焼きラーメン レシピ・作り方

「高知のご当地グルメ 鍋焼きラーメン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

高知のご当地グルメ、鍋焼きラーメンはいかがですか。やわらかな鶏もも肉とちくわの旨味がスープに溶け出し、インスタントラーメンに絡んでとってもおいしいですよ。簡単に作ることができるので、ぜひお試しください。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

材料(1人前)

作り方

  1. 準備. わけぎは根元を切り落としておきます。
  2. 1. わけぎは4cm幅に切ります。
  3. 2. ちくわは1cm幅に切ります。
  4. 3. 鶏もも肉は一口大に切ります。
  5. 4. 土鍋に、お湯、(A)を入れ中火で熱し、煮立ったら3を入れ、4分程煮ます。
  6. 5. 鶏もも肉に火が通ったら中火のまま、インスタントラーメン、1、2、卵を入れ、パッケージの表記通りにゆでます。
  7. 6. インスタントラーメンがゆで上がったら、火から下ろして、完成です。

料理のコツ・ポイント

しょうゆや鶏ガラスープの素の量は、お好みで調整してください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ
4.6

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