![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
再生速度
鶏皮でもう一品 きゅうりの和え物 レシピ・作り方
「鶏皮でもう一品 きゅうりの和え物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
鶏皮を使った簡単おつまみのご紹介です。ジューシーでプリッとした食感の鶏皮と、シャキシャキ食感のきゅうりが相性よく、お酒のおつまみにぴったりの一品ですよ。少ない材料で簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 鍋にお湯を沸かし、鶏皮を入れて火が通るまで3分ほどゆでます。お湯を切り、流水で粗熱を取り、細切りにします。
- 2 きゅうりは両端を切り落とし、千切りにします。
- 3 ボウルに(A)、1、2を入れて和え、味がなじむまで5分ほど置きます。
- 4 器に盛り付けて出来上がりです。
コツ・ポイント
調味料の加減はお好みで調整してください。 きゅうりの代わりにゆでたもやしなどを加えてもおいしくお作りいただけます。
たべれぽ
コンテンツがありません。
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
もちもち
すりおろし生姜は、生姜チューブで代用できますか？
kurashiru
生姜は、チューブでも代用いただけますよ。ぜひ作ってみてくださいね。
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
