優しい味わい!しらすとネギの卵焼き レシピ・作り方

「優しい味わい!しらすとネギの卵焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

しらすの旨味とねぎの白ネギの食感を活かした卵焼きです。 付け合わせに大根おろしを添えて、お好みで醤油をかけて頂いても美味しく召し上がれます。 朝食にオススメなので、是非お試し下さいね。

調理時間:20分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. 白ネギをみじん切りにします。
  2. 2. ボウルに卵、しらす、白ネギ、(A)を入れ混ぜ合わせます。
  3. 3. 玉子焼き用のフライパンにサラダ油を入れ、2を少量流し中火で焼きます。
  4. 4. 流した2を成形し、それを3〜4回繰り返して出来上がりです。
  5. 5. お好みで大根おろしを添えて完成です。

料理のコツ・ポイント

大根おろしはお好みの量調節して下さい。 卵が焦げ付くようであればサラダ油を少量ずつ足しながら調節して下さい。 通常のフライパンでも代用出来ます。 お好みで醤油などをつけても美味しく召し上がれます。

たべれぽ

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