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餃子の皮で簡単もっちり！きな粉もち レシピ・作り方
余りがちな餃子の皮を使った、和風デザート「もっちりきな粉もち」です。餃子の皮って、さっと茹でるともちもちのお餅のような食感になるんですよ！簡単＆節約できるのが何より嬉しいですよね。ついつい手が止まらなくなる、絶品スイーツです！
調理時間：10分
費用目安：200円前後
材料(1人前)
- 餃子の皮6枚
- ①きな粉大さじ4
- ①砂糖大さじ1
- お湯1000ml
- 氷水1000ml
- 黒蜜適量
作り方
- 準備.お湯を沸かしておきます。
- 1.①の材料を混ぜ合わせます。
- 2.沸かしたお湯に餃子の皮を1枚ずつ入れて、30秒程茹でたら取り出して氷水に入れます。
- 3.餃子の皮の水を切り、1の中に入れてきな粉をまぶします。
- 4.お皿に盛り、お好みで黒蜜をかけたら出来上がりです。
料理のコツ・ポイント
・砂糖の分量で、お好みの甘さに調節して下さい。
・餃子の皮をお湯で茹でる時は、まとめて入れるとくっついてしまうので1枚ずつ茹でて下さい。
・お湯からすくい上げる時、箸を使うと餃子の皮に穴が開きやすいので、灰汁取りやおたま、スプーンなどをご使用下さい。
・餃子の皮をお湯で茹でる時は、まとめて入れるとくっついてしまうので1枚ずつ茹でて下さい。
・お湯からすくい上げる時、箸を使うと餃子の皮に穴が開きやすいので、灰汁取りやおたま、スプーンなどをご使用下さい。
たべれぽ
キティ🍓
2018年05月13日
黒蜜が無かったのでメープルシロップで☺
ひなまま
2018年05月03日
米粉入りの皮で作ったらもちもちで美味しかった♡︎
余った皮だけでは足りないくらい、ペロリといけちゃいました(⸝⸝⸝ᵒ̴̶̷ ⌑ ᵒ̴̶̷⸝⸝⸝)次はこれを作るためだけに大量に皮買います(笑)
ゆめ
2018年03月23日
茹でる時にぐちゃぐちゃになったけど、うまかった！
KAORI
2018年01月14日
餃子の皮を茹でるのが難しかったよ！ でもおいしくできたよ
natsuk0ng
2017年11月30日
画質悪い(・_・;)おいしかったです！
M
2017年11月07日
リピ3回目！
さき
2017年08月23日
想像以上にモチモチしてて美味しかったです！
M
2017年08月21日
⭐︎⭐︎⭐︎
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コメント
餃子の皮が余ってしまった際などにぜひ試してみてくださいね。