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プリプリえびのキムチチャーハン レシピ・作り方
「プリプリえびのキムチチャーハン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
500円
4.38(20)
プリプリのえびが入ったキムチチャーハンのご紹介です。大きなエビがたくさん入っているので、エビ好きにはたまらない一品です。ピリッとしたかいわれ大根の風味がアクセントになっていますよ。ぜひお試しくださいね。
材料（1人前）
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備エビは背ワタを取り除いておきます。かいわれ大根は根元を切り落としておきます。
- 1かいわれ大根は2cm幅に切ります。
- 2ごはんを入れたボウルに溶き卵、塩こしょうを入れて混ぜ合わせます。
- 3中火に熱したフライパンにごま油をひき、エビを入れて炒めます。
- 4エビに火が通ったらキムチを入れて中火で炒め、2、(A)を加えてさらに炒めます。
- 51を加えて中火でさっと炒めます。全体に味がなじんだら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
キムチは、お好みのものをお使いください。
かいわれ大根は、長ねぎでも代用できます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.38
20人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
プリプリの海老とシャキシャキのキムチの食感が絶妙なチャーハンです。オイスターソースと鶏がらスープの素で深い味わいに仕上がり、ピリ辛の程よい刺激が食欲をそそります。キムチは好みで量を調整でき、韓国海苔をトッピングすると一層美味しく楽しめます。冷凍ミックスベジタブルを加えたり、キムチを多めにしたりとアレンジも自在。めちゃくちゃ混ぜることでパラパラ感も出せます。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
