プリプリえびのキムチチャーハン レシピ・作り方

「プリプリえびのキムチチャーハン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

プリプリのえびが入ったキムチチャーハンのご紹介です。大きなエビがたくさん入っているので、エビ好きにはたまらない一品です。ピリッとしたかいわれ大根の風味がアクセントになっていますよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:500円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

作り方

  1. 準備. エビは背ワタを取り除いておきます。かいわれ大根は根元を切り落としておきます。
  2. 1. かいわれ大根は2cm幅に切ります。
  3. 2. ごはんを入れたボウルに溶き卵、塩こしょうを入れて混ぜ合わせます。
  4. 3. 中火に熱したフライパンにごま油をひき、エビを入れて炒めます。
  5. 4. エビに火が通ったらキムチを入れて中火で炒め、2、(A)を加えてさらに炒めます。
  6. 5. 1を加えて中火でさっと炒めます。全体に味がなじんだら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 キムチは、お好みのものをお使いください。 かいわれ大根は、長ねぎでも代用できます。

たべれぽ

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