レンジで簡単 ニラとトマトのピリ辛和え レシピ・作り方

「レンジで簡単 ニラとトマトのピリ辛和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
200
4.18
(8)

トマトやニラ、豆もやしをコチュジャンを使ったピリ辛のタレで和えました。箸休めやお酒のおつまみにもオススメの一品です。ボイルしたタコやイカなど、歯ごたえのよい食材を加えてアレンジしてもおいしいですよ。電子レンジで簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 ニラは3cm幅に切ります。
  2. 2 トマトはヘタを取り除き、1.5cm角に切ります。
  3. 3 耐熱ボウルに1、豆もやしを入れ、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで2分加熱します。
  4. 4 ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
  5. 5 別のボウルに2、3、4を入れて和えます。
  6. 6 器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.18
8人の平均満足度
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ゆっちゃん
ゆっちゃん
2019.11.22
ピリっと甘辛いタレとトマトの酸味がマッチして、美味しかったです(^^)
1人のユーザーが参考になった
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Yuuko
Yuuko
2025.4.6
簡単に作れました。 甘辛で 豆もやしがアクセントになって とっても美味しかったです✨
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もんじゃ焼き子
もんじゃ焼き子
2024.1.20
すごいおいしい!! ちょっと韓国風
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Natsu Ki
Natsu Ki
2022.5.13
ピリ辛でお箸が進む味でした! もやしがなかったので、ニラと大きめのトマトだけで作りましたがじゅうぶんおいしかったです。
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たぬ
たぬ
2019.6.15
(*´ω`*)
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モコ&ふありママ
モコ&ふありママ
2018.4.26
豆もやしは苦手なので普通のもやしで作りました。コチュジャンのコクのある辛さがさっぱりしたトマト🍅と合いますね🎵

よくある質問

  • Q

    コチュジャンの代用はありますか?

    A
    コチュジャンの代用はこちらをご参照ください。
  • Q

    コチュジャンは省いて作ることができますか?

    A
    使用量が少ない場合は省いてもお作りいただけますが、メインの味付けとして使用している場合は省くと味がぼやける可能性があるため、 こちら の食材で味を調えて仕上げることをおすすめいたします。
  • Q

    子どもでも食べることができますか?

    A
    コチュジャンは甘辛い風味が特徴の食材なため、お子様や辛い味付けが苦手な方は風味や刺激を強く感じる可能性がございます。使用する食材や味付けにつきましては普段のお子様の食事内容にあわせて変更し、ご家庭でお召し上がりいただけるかをご判断いただいた上で、安全にクラシルレシピをご利用いただけますと幸いです。