朝食に！ほうれん草とチーズのオムレツ　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. ほうれん草はよく洗っておきます。
2. 1. ほうれん草を3cm幅に切ります。
3. 2. ボウルに卵、塩こしょうを入れよく混ぜます。
4. 3. フライパンに有塩バターを入れ中火で熱し、バターを溶かします。
5. 4. 有塩バターが溶けたらほうれん草を入れ、しんなりするまで炒めます。
6. 5. ほうれん草がしんなりしたら、卵を流し入れ、かき混ぜます。
7. 6. そこにモッツァレラチーズを入れ、オムレツの形に成型し、出来上がりです。
8. 7. お好みでパセリをかけて完成です。