もちチーズ餃子のトマトスープ レシピ・作り方

「もちチーズ餃子のトマトスープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

餅とチーズでガッツリ食べられるトマトスープです。 家族で食べる夕食にオススメです。 献立に一品足りないときに作ってみてはいかがでしょうか。 トマトと餅とチーズの組み合わせは相性抜群です。 是非、作ってみてくださいね。
調理時間:30分
費用目安:500円前後
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材料(4人前)

  • 餃子の皮 (大判)10枚
  • 2個
  • ピザ用チーズ80g
  • 水 (餃子包む用)適量
  • トマト缶400g
  • 400ml
  • 鶏ガラスープの素小さじ1
  • 小さじ1/2
  • 黒こしょう適量

作り方

  1. 1.
    餅は1個を5等分にします。
  2. 2.
    餃子の皮で餅とピザ用チーズを包み水を塗って口をしっかり閉じます。
  3. 3.
    鍋にトマト缶と水を入れて中火で煮立たせたら鶏ガラスープの素と塩と黒こしょうを加えて味を調えます。
  4. 4.
    3に2を加えて蓋をして3分程度中火で加熱したら器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。
鶏ガラスープの素の代わりにコンソメを使用しても美味しく作れます。

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