アスパラとベーコンのガーリックスパゲティ　レシピ・作り方

手順

1. 1 アスパラガスは下1/3ほどの皮の固い部分をむき、斜めに一口大に切ります。
2. 2 薄切りハーフベーコンは1cm幅くらいに切ります。
3. 3 ニンニクは薄切りにします。
4. 4 鍋にお湯を沸かして塩を加え、強火でスパゲティを茹でます。表示時間の残り1分のところで1を加えて一緒に1分間茹でたら、ざるに上げます。茹で汁は100mlとっておきます。
5. 5 フライパンにオリーブオイルと3を入れて弱火で温め、ニンニクの香りが立ったら2、輪切り唐辛子も加えて炒めます。
6. 6 ミニトマト、4を加えて中火で混ぜ合わせたら完成です。