料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

とろけるチーズとほうれん草の卵焼き

「とろけるチーズとほうれん草の卵焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ほうれん草とベーコンの最強コンビにチーズを加えた卵焼きは絶品です。お弁当にもちろん、食べ応えがあるので夕飯のおかずにも充分です。お子様にもぴったりなのに、お酒にも合ってしまうとても優秀な一品ですので、ぜひお試しください。
調理時間:10分
費用目安:100円前後

スマホで見る

材料(2人前)

  • 2個
  • ほうれん草50g
  • ベーコン又はハム30g
  • バター5g
  • 豆乳 (なければ牛乳)大さじ1
  • スライスチーズ2枚

手順

  1. 1.
    ほうれん草を2センチ幅、ベーコンを0.5センチ幅に切ります。
  2. 2.
    ボウルに卵、豆乳を入れて混ぜます。
  3. 3.
    フライパンにバターをひいて中火で熱し、ベーコン、ほうれん草を入れて炒めます。しんなりしたら一旦皿に取り出します。
  4. 4.
    フライパンをキッチンペーパーで軽くふいて2の卵液を1/3入れます。その上に3を半分入れ、スライスチーズを2枚乗せて巻きます2回目で3を全て入れて、3回目は卵液のみです。
  5. 5.
    焼けた4を食べやすい大きさに切って完成です。

料理のコツ・ポイント

ベーコンとチーズの塩分で味はついていますが、物足りなければお好みで塩をプラスしてください。普通の卵焼き同様、強火にはせずゆっくり焼いて、破らないようにそっと巻いてください。卵の様子で弱火と中火を使い分けてください。

たべれぽ

たべれぽ
Profile picture small
Umi
2017年12月04日

ベーコンの代わりにハムで。
家族に好評でした^_^

たべれぽ
Profile picture small
伽凛
2017年11月30日

フライパンで作りました!巻くのちょっと一苦労しましたが…

たべれぽ
Profile picture small
YAMAMI
2017年11月27日

ほうれん草とベーコンに、バターの旨みが絶妙にマッチしていて美味しかったです。
チーズの溶け具合もとても良く、大好きな一品になりました。リピート決定です😀

たべれぽ
Profile picture small
モコ&ふありママ
2017年11月26日

彩りも良く簡単に作れるので👌

たべれぽ
Profile picture small
なぎちゃん
2017年11月22日

お弁当に入れたら好評でした☺️

たべれぽ
Profile picture small
F.
2017年10月27日

味付けバターのみでも美味しかったです(*゚▽゚*)
ベーコン多めに入れました😙巻けるか不安でしたがチーズのおかげか思ったより上手く巻けました✨ありがとうございました!

たべれぽ
Profile picture small
モケケ
2017年10月05日

ボリューム満点にできました。
食べごたえがあり美味しいです!

たべれぽ
Profile picture small
yumichqn
2017年09月13日

超美味しかった-(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)
また
作りたいです( ˶ˆ꒳ˆ˵ )

たべれぽ
Profile picture small
yukako
2017年08月20日

休日のお昼にワンプレートで。
とてもボリューミーでした。

コメント

陸☆春
陸☆春
2才の息子と一緒に作りました!
美味しくて完食しました。少し薄味で作りましたが良かったです。また作ります!
3ヶ月前
🍒料理初心者ちゃん🔰40種突破!
🍒料理初心者ちゃん🔰40種突破!
ほうれん草があまったときに簡単に作れるのでおすすめです✨あんまり具を入れすぎると切りにくいので、少なめがいいとおもいます!
4ヶ月前
Rina✩
Rina✩
美味しくできました♪また作りたいと思います!
7ヶ月前
イヴ
イヴ
キノコもとニンジンも少し混ぜて作ってみました。好きな卵焼きのひとつになりました。ありがとうございました
8ヶ月前
せじはら
せじはら
はじめて高校生のお弁当に作りました。なかなかよかったです
8ヶ月前
かっちゃん
かっちゃん
今度作ってみます。
8ヶ月前
アズサ
アズサ
全然材料が足りなく、ただのほうれん草とバターのみの卵焼きになりましたがとても美味しかったです!包み方等を知れたので応用してみたいと思います(^○^)
9ヶ月前
内藤 まい
内藤 まい
美味しかったのですが、私には少し味が薄く感じました。
濃くするにはバターの量ですか?
9ヶ月前
kurashiru
kurashiru
チーズやハムによっては塩分が足りないと感じるかもしれません。
そんなときは塩を少し加えてみてくださいね。
9ヶ月前
ミカリン
ミカリン
作ってみましたが、ほうれん草のアクがけっこう強く感じられました。茹でた方が良いのでしょうか?
10ヶ月前
kurashiru
kurashiru
作っていただいてありがとうございます。
あくが気になるようであれば、下茹でしてつくってくださいね!
10ヶ月前
すみれ
すみれ
お弁当のおかずに作りました!彩が良くなってよかったです(*^^*)
10ヶ月前

人気のカテゴリ

Video preload background割り下も簡単手づくり 関東風すき焼き
秋・冬の代表的な野菜である白菜。お鍋や漬物のような定番のレシピに加え、餃子や炒めものなど様々なアレンジレ...
Video preload backgroundあっという間にしみしみ 大根と鶏肉の照り炒め
煮物や鍋、お味噌汁で大活躍の大根のレシピをご紹介します。今まで同じレパートリーしかなかった方や、いつも使...
Video preload backgroundいんげんとさつまいもの温サラダ
甘くてホクホク、みんなが大好きなさつまいも。そのままでも十分美味しいけれど、一手間加えるだけで、サラダに...
Video preload background千切り野菜の和風コールスロー
一年中楽しめるキャベツを使ったレシピをご紹介します。 何と合わせても美味しいキャベツなので、いろんな組...
Video preload backgroundターサイと豚バラ肉の炒め物
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload backgroundあっという間にしみしみ 大根と鶏肉の照り炒め
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Close
QRコードリーダーで読み取ってください