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牛肉のオイスターペッパー炒め

「牛肉のオイスターペッパー炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のおかずに、とっても簡単牛肉のオイスターペッパー炒めはいかがでしょうか。 ごま油の香りと黒こしょうの相性が良く、ごはんが進みますよ。 お酒のおつまみとしてもぴったりなので、是非作ってみてくださいね。
調理時間:20分
費用目安:500円前後

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材料(2人前)

  • 牛こま切れ肉200g
  • 玉ねぎ1/2個
  • 調味料
  • 大さじ2
  • オイスターソース大さじ2
  • みりん大さじ2
  • 黒こしょう小さじ1/4
  • ごま油大さじ1
  • 小ねぎ (小口切り)10g

手順

  1. 1.
    玉ねぎは5mm幅に切ります。
  2. 2.
    中火で熱したフライパンにごま油を入れます。
  3. 3.
    香りが立ってきたら1と牛こま切れ肉を入れ炒めます。
  4. 4.
    牛こま切れ肉に火が通ってきたら、調味料を入れ、味が馴染んだら火を止め、皿に盛り付け、小ねぎを散らしたら完成です。

料理のコツ・ポイント

牛肉はお好みの部位でお作りいただけます。
辛いものが苦手な方は、黒こしょうの量を調節してください。

たべれぽ

たべれぽ
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ピカピカ
2018年02月06日

ごま油、オイスターソース。 そそられます❗ 牛肉が甘くて美味しかったです‼

たべれぽ
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Madoka.
2018年01月29日

簡単で美味しい!明日のお弁当にも入れます( ´ ▽ ` )

たべれぽ
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給食当番
2018年01月21日

簡単に出来ました。
美味しかったです。

たべれぽ
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麻里安
2018年01月14日

牛肉大好き、美味しい💕💕💕

コメント

いそ
いそ
丼にして食べても美味しそう
4日前
うた
うた
牛こまじゃなくて、豚こまでも美味しいですか??
先月
kurashiru
kurashiru
豚こま切れ肉でもお作りいただけますよ。ぜひアレンジをして作ってみてくださいね。よろしければご感想もお待ちしております。
2週間前

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